Essen & Trinken 2011

Essen & Trinken

Von traditionellen Rezepten abgeleitet oder neu kombiniert - die Spezialitäten der Alpenländer werden Sie und Ihren Geschmackssinn sicher erfreuen.

Wir sind sicher, bei mancher Beschreibung wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Liste wird natürlich laufend ergänzt.

Viel Spaß beim Lesen!

  1. Polenta 2011

    Polenta, der Maisgriesbrei sozusagen, ist eine der vielen speziellen Speisen aus Tirol, der Schweiz, Östereich,…  mehr

  2. Knödel 2011

    Das Wort “Knödel” wird in Südostdeutschland, Österreich und Südtirol verwendet und bedeutet soviel wie die…  mehr

  3. Speck 2011

    Der Speck ist vor allem im Schwarzwald, in Tirol und Südtirol eine sehr bekannte Spezialität. Nach einem eigenen…  mehr

  4. Süße Verführung 2011

    Es gibt so viele gute Dinge, die in den Bergen ihren Ursprung haben: Der Kaiserschmarrn z.B., den kennt man in…  mehr

  5. Weinstrassen 2011

    Überall in den Alpenländern sind bestimmte Weinanbaugebiete und Weinstraßen zu finden, die nicht nur mit…  mehr

Weitere Informationen zu: Essen & Trinken

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